多吃柑橘类水果可预防胰腺癌

多吃柑橘类水果可预防胰腺癌

  胰腺癌发病隐匿、治疗困难,被称为癌中之王,近年来,其全球发病率始终保持上升趋势。

最近,日本国立癌症研究中心社会与健康研究所一项新研究发现,平时多吃柑橘类水果可预防胰腺癌。

下面让我们一起来看看吧!  多吃柑橘类水果可预防胰腺癌  此前有关食疗法抗癌的研究较多,但胰腺癌与饮食习惯的关系尚不明了。 最近,日本国立癌症研究中心社会与健康研究所一项新研究发现,平时多吃一些柑橘类水果,可降低胰腺癌发病风险,从而起到预防作用。   研究小组对9万名男女展开为期17年的跟踪调查。 按照居民日常食用的17种水果和29种蔬菜摄取量,研究人员将参试者分为4个组进行对比分析。

结果发现,多吃柑、桔、橙、柚四种柑橘类水果,对降低胰腺癌发病率效果最明显。   研究人员认为,食用水果之所以能够降低胰腺癌发病风险,主要是因为水果中含有维生素等抗氧化成分,柑橘类水果中的维生素C含量尤其高。 专家提示,有胰腺癌家族病史的人群平日应减少吸烟,并尽可能多吃水果。