心脏不好吃什么 心脏不好补什么最好

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  4、维生素C  食物来源:猕猴桃、青椒等新鲜果蔬  维生素C是一种很强的抗氧化剂,研究发现,它有助降低低密度脂蛋白胆固醇(俗称坏胆固醇)水平,同时提高高密度脂蛋白胆固醇(俗称好胆固醇)水平,饮食中维生素C摄入量高者,心脏病和中风发作的风险会更小。 维生素C的主要来源为新鲜果蔬,其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源,在青椒、菠菜、猕猴桃、鲜枣中的含量也很丰富。

  5、维生素D  食物来源:蘑菇、蛋类等  维生素D除了对骨骼健康有好处外,对心脏健康的好处也不容小觑。

研究显示,人体若缺乏维生素D,心脏病风险会增加40%,死于心脏病的几率会高于81%。

食物中的维生素D来源并不丰富,只有鱼类(尤其是鱼肝)、蘑菇、动物内脏、全脂奶、蛋类等少数来源。

不过,大家可以多晒太阳,阳光照射是人体获得维生素D的主要来源。   6、维生素E  食物来源:坚果、种子等  维生素E也是一种强抗氧化剂,与维生素C一样,它也可以调节体内胆固醇水平,还可抑制血小板凝集,降低心肌梗死和脑卒中的危险。 各种坚果、种子均富含维生素E,水果中的维生素E含量也很丰富,可以常吃。   7、大蒜素  食物来源:大蒜  大蒜素有助放松血管和改善血流量,从而对血压和心脏健康起到正面作用。

需要注意的是,大蒜含有蒜氨酸和蒜酶等有效物质,碾碎后它们会互相接触,从而形成具有保健作用的大蒜素。

因此,大蒜最好捣碎成泥,先放置10~15分钟后再吃,大蒜素的吸收效果更好,而煮熟得到的大蒜素很少。

  8、番茄红素  食物来源:番茄、西瓜等  番茄红素是一种类胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用,已被证实有助预防癌症和心脏病。

研究表明,人体脂肪组织中番茄红素含量越高,得心梗的风险也越小。 番茄红素还能增加动脉弹性,改善血管内皮组织功能,防止动脉硬化。

番茄红素一般存在于红色食物中,如番茄、西瓜等。   以上就是关于心脏不好吃什么,心脏不好补什么最好的详细信息,希望能帮助到您。