一款很亲切的小点心奶油松饼pancake(图)牛奶点心松饼 什么是作品赏析

一款很亲切的小点心奶油松饼pancake(图)牛奶点心松饼 什么是作品赏析

  早饭赶时间的话直接抓几片啃~或者当零食和下午茶也好;  吃得精致点的话,可搭配鲜奶油,果酱,蜂蜜等;  面糊如果调得稀一点做出来是薄饼;  如果调得厚一点并且用上模具的话可以做出厚松饼;  不需要烤箱不需要打蛋器不需要七七八八的一堆工具模具;  简单好做,口味百变。

总体来说真是一款很亲切的小点心;  [奶油松饼pancake]  分量:12片  面糊:鸡蛋1个,高脂奶油55G,全脂牛奶30G,自发粉45G,白砂糖20G  配料:淡奶油,蓝莓,草莓  制作过程:  1、鸡蛋1个加白砂糖20G打散;  2、加高脂奶油55G和牛奶30G搅匀;  3、再加入自发粉搅匀成面糊备用;  4、平底不粘锅直接烧热(不加油),将调好的面糊倒入锅中;  5、中火煎2分钟,可以看到这时表面起泡;  6、翻面再煎1分30秒即可起锅。   成品图款是淋了些淡奶油,加蓝莓和草莓搭配食用。     。